原汁焖蚬子

“原汁原味，好吃极了。”
所属分类： 家常菜   海鲜   快手菜   午餐   晚餐  

原汁焖蚬子的用料

主料

白蚬子 适量

辅料

姜 适量 姜 适量

调料

盐 适量 盐 适量

原汁焖蚬子的做法

#原汁焖蚬子的做法图解2

步骤1

把蚬子洗净，放入盆中，放入水，再放入盐和食用油，让蚬子吐沙一个小时以上。
#原汁焖蚬子的做法图解3

步骤2

将蚬子洗净后放入锅中。
#原汁焖蚬子的做法图解4

步骤3

放入姜片和葱花。
#原汁焖蚬子的做法图解5

步骤4

盖上盖子，小火焖。
#原汁焖蚬子的做法图解6

步骤5

慢慢蚬子里面的水分出来了.
#原汁焖蚬子的做法图解7

步骤6

都开口了。
#原汁焖蚬子的做法图解8

步骤7

盛盘出锅。
#原汁焖蚬子的做法图解9

步骤8

开动吧。

原汁焖蚬子的烹饪技巧


1.吐沙后一定要多洗几次。2.不用放水，原汁原味才好吃。 -使用的厨具：煮锅

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/ 9   原汁焖蚬子的做法步骤

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