梅菜红烧肉?

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梅菜红烧肉?的用料

主料

炒制梅菜 1小碗 炒制梅菜 1小碗
土豆 2个切块

辅料

2片 2片
花椒 10颗

调料

老抽 2匙 老抽 2匙

梅菜红烧肉?的做法

#梅菜红烧肉?的做法图解2

步骤1

五花肉焯水备用。
#梅菜红烧肉?的做法图解3

步骤2

锅中加入焯好的五花肉,梅菜,土豆,生姜,八角,花椒,生抽,老抽,糖,料酒,水没过食材。
#梅菜红烧肉?的做法图解4

步骤3

盖上盖大火烧开,转小火炖煮至水份干即可。
#梅菜红烧肉?的做法图解5

步骤4

可食!

梅菜红烧肉?的烹饪技巧


梅菜较咸,加少量生抽! -使用的厨具:煮锅

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/ 5   梅菜红烧肉?的做法步骤

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