白玉菇蛋花汤


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白玉菇蛋花汤的用料

主料

白玉菇 适量 白玉菇 适量
香菜 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
香油 适量

白玉菇蛋花汤的做法

#白玉菇蛋花汤的做法图解2

步骤1

白玉菇香菜洗净。
#白玉菇蛋花汤的做法图解3

步骤2

白玉菇放入开水锅里面烫一下捞出备用。
#白玉菇蛋花汤的做法图解4

步骤3

香菜切碎。
#白玉菇蛋花汤的做法图解5

步骤4

水淀粉适量。
#白玉菇蛋花汤的做法图解6

步骤5

鸡蛋打散。
#白玉菇蛋花汤的做法图解7

步骤6

锅内注水烧开。
#白玉菇蛋花汤的做法图解8

步骤7

放入白玉菇煮一二分钟，加少许盐调味。
#白玉菇蛋花汤的做法图解9

步骤8

淋入蛋液。
#白玉菇蛋花汤的做法图解10

步骤9

关火，加少许鸡精香油。
#白玉菇蛋花汤的做法图解11

步骤10

撒上香菜碎。
#白玉菇蛋花汤的做法图解12

步骤11

盛入碗里。
#白玉菇蛋花汤的做法图解13

步骤12

非常清淡好喝。
#白玉菇蛋花汤的做法图解14

步骤13

成品图！

白玉菇蛋花汤的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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