红糖版糖醋排骨

“一讲到烹饪锅大家就想到了糖醋排骨，那天在群里晒米博烹饪机做出来的菜，小妞就私信我了，也说让我给帮着试几个菜，看看味道及功能还有操作如何？我问她你第一个想试的菜是什么，小妞说那肯定是糖醋排骨啦。这事我给答应下来啦，下班回家就备了食材，用米博烹饪机做了今天的这份红糖调味的糖醋排骨。 因为我个人是会一点厨艺，也知道家人的口味，这道菜调味料的配用我是按自己家人的口味来调整，要是不会厨艺的朋友那就直接用米博烹饪机的糖醋排骨菜谱来调配。这道菜真是不错，无油版，收汁也合理，友友们有机会一定得亲试一下。送上今天的菜先，希望大家喜欢。”
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红糖版糖醋排骨的用料

主料

排骨 1条

辅料

生姜 1块

调料

料酒 1碗 料酒 1碗
红糖 适量 红糖 适量
生抽 适量

红糖版糖醋排骨的做法

#红糖版糖醋排骨的做法图解2

步骤1

备料：排骨，红糖，葱，酱醋汁，料酒，生姜。
#红糖版糖醋排骨的做法图解3

步骤2

烹饪锅里加水，将排骨下锅，加入姜片及料酒，按菜谱程序先焯洗排骨。
#红糖版糖醋排骨的做法图解4

步骤3

焯洗好的状态是这个样子，八分钟的时间，焯煮出来这么多的杂质。友友们你家的排骨在烹饪前是如何处理得？
#红糖版糖醋排骨的做法图解5

步骤4

将焯洗好的排骨出锅控水。
#红糖版糖醋排骨的做法图解6

步骤5

将主锅清洗一下，再将焯好的排骨下锅。
#红糖版糖醋排骨的做法图解7

步骤6

按菜谱的要求，将调配好的酱醋汁加至到主锅里面。
#红糖版糖醋排骨的做法图解8

步骤7

然后加入适量的红糖调味。
#红糖版糖醋排骨的做法图解9

步骤8

最后的料酒还有清水也不能忘，加好这些调料之后。
#红糖版糖醋排骨的做法图解10

步骤9

就上盖按键，按上面显示器所示得，烹煮半小时即可。
#红糖版糖醋排骨的做法图解11

步骤10

每一步都有过程，在烹煮的时间里面，我就洗好了其它的食材。
#红糖版糖醋排骨的做法图解12

步骤11

就是这样子，半个小时之后，那香味真是太诱人了，开盖看菜，这色调这收汁真是棒极啦。
#红糖版糖醋排骨的做法图解13

步骤12

出锅之后，洒上适量的葱花就可以上桌啦，友友们这样子的糖醋排骨你们喜欢吗，用红糖做色泽偏深了一点，下次我要换白糖再来试一下。

红糖版糖醋排骨的烹饪技巧


使用的厨具：其他

上传我做的这道菜

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