蘑菇毛豆炒肉


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蘑菇毛豆炒肉的用料

主料

蘑菇 适量 蘑菇 适量
前腿肉 适量 前腿肉 适量

辅料

姜 适量 姜 适量

调料

盐 适量 盐 适量
鸡精 适量

蘑菇毛豆炒肉的做法

#蘑菇毛豆炒肉的做法图解2

步骤1

锅内热油、下肉片。
#蘑菇毛豆炒肉的做法图解3

步骤2

煸炒出油后放入姜蒜炒出香味。
#蘑菇毛豆炒肉的做法图解4

步骤3

料酒、鲜酱油翻炒均匀。
#蘑菇毛豆炒肉的做法图解5

步骤4

下蘑菇、毛豆、胡萝卜翻炒。
#蘑菇毛豆炒肉的做法图解6

步骤5

入半勺盐翻匀。
#蘑菇毛豆炒肉的做法图解7

步骤6

少许清水。
#蘑菇毛豆炒肉的做法图解8

步骤7

盖盖煮三四分钟左右。
#蘑菇毛豆炒肉的做法图解9

步骤8

一点鸡精提味即可。

蘑菇毛豆炒肉的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 9   蘑菇毛豆炒肉的做法步骤

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