油炸萝卜丸子


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油炸萝卜丸子的用料

主料

萝卜 适量 萝卜 适量

辅料

馒头 适量

调料

盐 适量 盐 适量
蚝油 适量 蚝油 适量

油炸萝卜丸子的做法

#油炸萝卜丸子的做法图解2

步骤1

原料。
#油炸萝卜丸子的做法图解3

步骤2

萝卜去皮切丝，胡萝卜切丝。
#油炸萝卜丸子的做法图解4

步骤3

萝卜丝焯水。
#油炸萝卜丸子的做法图解5

步骤4

挤干水分，备用。
#油炸萝卜丸子的做法图解6

步骤5

搅拌机将萝卜丝打碎，馒头打碎，加鸡蛋搅拌。
#油炸萝卜丸子的做法图解7

步骤6

加盐，味精，蚝油，五香粉搅拌均匀。
#油炸萝卜丸子的做法图解8

步骤7

搅成图中模样即可。
#油炸萝卜丸子的做法图解9

步骤8

锅中宽油。
#油炸萝卜丸子的做法图解10

步骤9

炸至金黄即可。

油炸萝卜丸子的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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