粘豆包


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粘豆包的用料

主料

红豆 适量

辅料

红枣 适量 红枣 适量
葡萄干 适量

调料

糯米粉 适量 糯米粉 适量
牛奶 适量

粘豆包的做法

#粘豆包的做法图解2

步骤1

红豆煮至熟。
#粘豆包的做法图解3

步骤2

准备葡萄干、红枣切丁、熟板栗切丁。
#粘豆包的做法图解4

步骤3

红豆、红枣、葡萄干、板栗、两大勺糯米粉、少量牛奶混合。
#粘豆包的做法图解5

步骤4

团成小球，裹一层糯米粉，迅速沾一圈水，再裹一层糯米粉。
#粘豆包的做法图解6

步骤5

水开后上锅蒸15分钟。

粘豆包的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 6   粘豆包的做法步骤

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