京酱肉丝

东北菜
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京酱肉丝的用料

主料

猪里脊肉 150克 猪里脊肉 150克
黄瓜 1/3根

辅料

大葱 1段 大葱 1段
姜 2片 姜 2片
食盐 1/2茶匙 食盐 1/2茶匙
淀粉 1茶匙

京酱肉丝的做法

#京酱肉丝的做法图解2

步骤1

将肉切成细丝..加入调味料拌匀腌制20分钟
#京酱肉丝的做法图解3

步骤2

千张切块过水
#京酱肉丝的做法图解4

步骤3

捞出沥干
#京酱肉丝的做法图解5

步骤4

大葱黄瓜切丝
#京酱肉丝的做法图解6

步骤5

甜面酱加入一汤匙番茄酱
#京酱肉丝的做法图解7

步骤6

拌匀
#京酱肉丝的做法图解8

步骤7

肉丝入油锅炒匀
#京酱肉丝的做法图解9

步骤8

小火翻炒片刻后..尝尝味道出锅
#京酱肉丝的做法图解10

步骤9

京酱肉丝的烹饪技巧


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