豆豉杂蔬火腿炒饭


所属分类： 主食   家常菜   炒饭  

豆豉杂蔬火腿炒饭的用料

主料

剩饭 1碗 剩饭 1碗
油菜 2颗 油菜 2颗

辅料

风味豆豉酱 2勺

豆豉杂蔬火腿炒饭的做法

#豆豉杂蔬火腿炒饭的做法图解2

步骤1

食材准备，油菜洗净。
#豆豉杂蔬火腿炒饭的做法图解3

步骤2

冬笋焯水，去除草酸。
#豆豉杂蔬火腿炒饭的做法图解4

步骤3

油菜，火腿，冬笋切丁。
#豆豉杂蔬火腿炒饭的做法图解5

步骤4

锅中放风味豆豉酱炒出香味。
#豆豉杂蔬火腿炒饭的做法图解6

步骤5

放入火腿和冬笋丁稍炒然后放入油菜丁煸炒20秒，盛出。
#豆豉杂蔬火腿炒饭的做法图解7

步骤6

锅中放油，炒米饭至水份稍干。
#豆豉杂蔬火腿炒饭的做法图解8

步骤7

放入炒好的配料，再加入两勺风味豆豉酱，炒匀。
#豆豉杂蔬火腿炒饭的做法图解9

步骤8

盛出。

豆豉杂蔬火腿炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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