萝卜水煎包


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萝卜水煎包的用料

面团

面粉 200g 面粉 200g
温水 90ml 温水 90ml

馅料

萝卜 半个 萝卜 半个

调料

盐 适量 盐 适量
蚝油 适量 蚝油 适量

萝卜水煎包的做法

#萝卜水煎包的做法图解2

步骤1

洗净食材。
#萝卜水煎包的做法图解3

步骤2

韭菜切碎，萝卜刨丝，加入适量的盐，腌制10分钟。
#萝卜水煎包的做法图解4

步骤3

面团料混?️揉成面团，盖上保鲜膜，静置醒发15分钟。
#萝卜水煎包的做法图解5

步骤4

萝卜丝挤干水分，在锅里炒两分钟，加入“调料”拌匀。
#萝卜水煎包的做法图解6

步骤5

面团分成小剂子。
#萝卜水煎包的做法图解7

步骤6

取一份擀开。
#萝卜水煎包的做法图解8

步骤7

裹入馅料。
#萝卜水煎包的做法图解9

步骤8

做成小包子。
#萝卜水煎包的做法图解10

步骤9

放入小平锅。
#萝卜水煎包的做法图解11

步骤10

加入少许清水，水煎，放入葱花芝麻点缀即可。
#萝卜水煎包的做法图解12

步骤11

当一家人的早餐。
#萝卜水煎包的做法图解13

步骤12

底皮脆，内有汤汁。

萝卜水煎包的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 13   萝卜水煎包的做法步骤

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