香葱肉包


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香葱肉包的用料

主料

中筋面粉 适量 中筋面粉 适量
猪肉 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
蒜 适量

配料

酱油 适量 酱油 适量
芝麻油 适量

香葱肉包的做法

#香葱肉包的做法图解2

步骤1

主料
#香葱肉包的做法图解3

步骤2

葱、姜、蒜切沫，猪肉搅成肉末
#香葱肉包的做法图解4

步骤3

然后全部搅拌在一起，加一些酱油、盐，芝麻油拌匀后腌制一会
#香葱肉包的做法图解5

步骤4

酵母用温水融化，然后倒入面粉里
#香葱肉包的做法图解6

步骤5

搅拌好后揉成面团
#香葱肉包的做法图解7

步骤6

放倒温暖处20分钟，发酵
#香葱肉包的做法图解8

步骤7

面团发酵至两倍大后，揉匀排气
#香葱肉包的做法图解9

步骤8

揉好后，再次放到温暖处，放20分钟，进行第2次发酵
#香葱肉包的做法图解10

步骤9

再次发酵至两倍大，再次揉匀排气，揉久一点
#香葱肉包的做法图解11

步骤10

揉成光滑的面团后，搓成长条，切成均匀的小块
#香葱肉包的做法图解12

步骤11

用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮
#香葱肉包的做法图解13

步骤12

面皮中放一点肉
#香葱肉包的做法图解14

步骤13

包成包子状（我包的太丑啦，不好意思！）
#香葱肉包的做法图解15

步骤14

放到蒸盘里，大火隔水蒸15分钟就好啦

香葱肉包的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 15   香葱肉包的做法步骤

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