酸辣土豆丝

“简单快手的菜,酸辣爽口。”
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

酸辣土豆丝的用料

主料

土豆 一个 土豆 一个

辅料

陈醋 1勺 陈醋 1勺
少许 少许

酸辣土豆丝的做法

#酸辣土豆丝的做法图解2

步骤1

土豆切丝,清洗一次,浸泡一会儿去掉多余淀粉。。
#酸辣土豆丝的做法图解3

步骤2

锅里放入适量油,温热后放入干辣椒节,小火炒出香味。
#酸辣土豆丝的做法图解4

步骤3

倒入沥干水分的土豆丝,翻炒,期间依次放入陈醋,白糖,盐和鸡精,保持中火,快去翻炒至食材和调味料完全融合即可关火。
#酸辣土豆丝的做法图解5

步骤4

酸辣土豆丝上桌。
#酸辣土豆丝的做法图解6

步骤5

酸辣爽口。

酸辣土豆丝的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 6   酸辣土豆丝的做法步骤

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