酥肉萝卜炖粉条


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酥肉萝卜炖粉条的用料

主料

酥肉 适量 酥肉 适量
粉条 适量 粉条 适量

辅料

姜 适量

调料

油 适量 油 适量
料酒 适量 料酒 适量

酥肉萝卜炖粉条的做法

#酥肉萝卜炖粉条的做法图解2

步骤1

粉条用温水泡软。
#酥肉萝卜炖粉条的做法图解3

步骤2

炸好的大排肉切成小块。
#酥肉萝卜炖粉条的做法图解4

步骤3

萝卜切成稍厚的片。
#酥肉萝卜炖粉条的做法图解5

步骤4

白菜切好。
#酥肉萝卜炖粉条的做法图解6

步骤5

锅中放油，煸香姜片后放入萝卜、白菜帮翻炒，烹入料酒、生抽增香。
#酥肉萝卜炖粉条的做法图解7

步骤6

加水，放入酥肉。
#酥肉萝卜炖粉条的做法图解8

步骤7

放入粉条烧煮20分钟，加盐调味。
#酥肉萝卜炖粉条的做法图解9

步骤8

寒冷的天气，就喜欢这一锅炖暖暖滴。

酥肉萝卜炖粉条的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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