番茄鸡蛋火腿面


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番茄鸡蛋火腿面的用料

主料

番茄 1个 番茄 1个
鸡蛋 2个 鸡蛋 2个

辅料

葱花 适量

调料

盐 适量 盐 适量
花生油 适量

番茄鸡蛋火腿面的做法

#番茄鸡蛋火腿面的做法图解2

步骤1

番茄洗净切块。
#番茄鸡蛋火腿面的做法图解3

步骤2

香葱洗净切葱花备用。
#番茄鸡蛋火腿面的做法图解4

步骤3

火腿肠切块备用。
#番茄鸡蛋火腿面的做法图解5

步骤4

热锅下油打入两个鸡蛋。
#番茄鸡蛋火腿面的做法图解6

步骤5

将鸡蛋煎好炒散。
#番茄鸡蛋火腿面的做法图解7

步骤6

放入番茄块翻炒。
#番茄鸡蛋火腿面的做法图解8

步骤7

加入适量的清水。
#番茄鸡蛋火腿面的做法图解9

步骤8

煲至番茄汤浓稠，加入少许盐，生抽调味。
#番茄鸡蛋火腿面的做法图解10

步骤9

放入火腿肠。
#番茄鸡蛋火腿面的做法图解11

步骤10

放入适量的挂面。
#番茄鸡蛋火腿面的做法图解12

步骤11

煮至面条断生。
#番茄鸡蛋火腿面的做法图解13

步骤12

洒上葱花即可。
#番茄鸡蛋火腿面的做法图解14

步骤13

成品。
#番茄鸡蛋火腿面的做法图解15

步骤14

成品。

番茄鸡蛋火腿面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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