红豆松饼

“外皮酥脆，里面柔软的红豆松饼。用三明治机就能做出来，简单快捷。”
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红豆松饼的用料

主料

面粉 200g 面粉 200g
白糖 15g

辅料

发酵粉 2g 发酵粉 2g
清水 125g

红豆松饼的做法

#红豆松饼的做法图解2

步骤1

原料：面粉、红豆馅、白糖和发酵粉。
#红豆松饼的做法图解3

步骤2

泡打粉倒入面粉中，混合均匀。
#红豆松饼的做法图解4

步骤3

发酵粉和清水混合均匀，倒入面粉中，和成软一些的面团。
#红豆松饼的做法图解5

步骤4

放置醒发。
#红豆松饼的做法图解6

步骤5

红豆馅和白糖搅拌均匀备用。
#红豆松饼的做法图解7

步骤6

面团醒好后排气，分成15克一个的小面团。
#红豆松饼的做法图解8

步骤7

擀开一个面团，包入红豆馅，收好封口。
#红豆松饼的做法图解9

步骤8

用手指按压一下。
#红豆松饼的做法图解10

步骤9

三明治机刷油。
#红豆松饼的做法图解11

步骤10

将面饼放入烤盘中，盖上盖子，7分钟就可以啦。
#红豆松饼的做法图解12

步骤11

漂亮的红豆松饼做好啦。

红豆松饼的烹饪技巧


红豆是提前泡水，用高压锅煮熟的。面饼做好后，不用等醒发可以直接放入三明治机中，这样花纹更清晰。 -使用的厨具：其他

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