黄鳝炒虾仁


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黄鳝炒虾仁的用料

主料

黄鳝 适量 黄鳝 适量
香菜 适量

辅料

油 适量 油 适量
豆豉 适量 豆豉 适量

黄鳝炒虾仁的做法

#黄鳝炒虾仁的做法图解2

步骤1

黄鳝洗净切段炒至半熟后盛出备用。
#黄鳝炒虾仁的做法图解3

步骤2

虾仁去虾线洗净。
#黄鳝炒虾仁的做法图解4

步骤3

锅中放入适量油放入虾仁煸炒。
#黄鳝炒虾仁的做法图解5

步骤4

炒至虾仁变色。
#黄鳝炒虾仁的做法图解6

步骤5

放入半熟的黄鳝后加入适量料酒去腥。
#黄鳝炒虾仁的做法图解7

步骤6

加入适量豆豉。
#黄鳝炒虾仁的做法图解8

步骤7

放入适量盐。
#黄鳝炒虾仁的做法图解9

步骤8

加入少许水炒熟。
#黄鳝炒虾仁的做法图解10

步骤9

放入香菜即可。
#黄鳝炒虾仁的做法图解11

步骤10

装盘。

黄鳝炒虾仁的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 11   黄鳝炒虾仁的做法步骤

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