煎蛋萝卜丝汤

“跟做一道网红汤。哈哈哈跟做而己。”
所属分类： 汤类   家常菜  

煎蛋萝卜丝汤的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个

辅料

枸杞子 10+颗 枸杞子 10+颗

调料

盐 适量 盐 适量

煎蛋萝卜丝汤的做法

#煎蛋萝卜丝汤的做法图解2

步骤1

先炸两荷包蛋（家有几人就炸几个）。
#煎蛋萝卜丝汤的做法图解3

步骤2

荷包蛋扒一旁，倒入萝卜丝。
#煎蛋萝卜丝汤的做法图解4

步骤3

煸炒一下。
#煎蛋萝卜丝汤的做法图解5

步骤4

倒入开水。
#煎蛋萝卜丝汤的做法图解6

步骤5

转入砂锅小火煮。
#煎蛋萝卜丝汤的做法图解7

步骤6

撒枸杞焖煮几分钟。
#煎蛋萝卜丝汤的做法图解8

步骤7

用盐和胡椒粉调味，最后撒葱花即可。
#煎蛋萝卜丝汤的做法图解9

步骤8

摆拍。
#煎蛋萝卜丝汤的做法图解10

步骤9

摆拍。
#煎蛋萝卜丝汤的做法图解11

步骤10

摆拍。

煎蛋萝卜丝汤的烹饪技巧


使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅

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