茄汁鱼丸


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茄汁鱼丸的用料

主料

自制鱼丸 适量 自制鱼丸 适量

辅料

蒜 适量 蒜 适量
盐 适量

茄汁鱼丸的做法

#茄汁鱼丸的做法图解2

步骤1

锅内热油、下姜蒜煸炒出香味。
#茄汁鱼丸的做法图解3

步骤2

加入番茄酱。
#茄汁鱼丸的做法图解4

步骤3

半碗清水煮开。
#茄汁鱼丸的做法图解5

步骤4

下鱼丸煮两三分钟。
#茄汁鱼丸的做法图解6

步骤5

放入少许盐和鸡精。
#茄汁鱼丸的做法图解7

步骤6

入葱花即可。
#茄汁鱼丸的做法图解8

步骤7

成品。

茄汁鱼丸的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 8   茄汁鱼丸的做法步骤

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