煎饺

“做法简单，表面酥黄，口感香脆。”
所属分类： 主食   家常菜   早餐   饺子   午餐   晚餐  

煎饺的用料

主料

饺子 适量

辅料

葱花 适量

煎饺的做法

#煎饺的做法图解2

步骤1

将包好的饺子或者速冻饺子摆好备用。
#煎饺的做法图解3

步骤2

锅中加油，涂抹均匀后放入饺子。
#煎饺的做法图解4

步骤3

依次摆入饺子。
#煎饺的做法图解5

步骤4

铺满，（新手建议调小火）。
#煎饺的做法图解6

步骤5

等待三分钟后底面煎至金黄，翻身即可。
#煎饺的做法图解7

步骤6

翻身后，倒入一点点温水，盖上锅盖闷三分钟。
#煎饺的做法图解8

步骤7

开锅撒葱花、芝麻（个人喜好）。
#煎饺的做法图解9

步骤8

装盘完成（个人喜好可以做酱油、醋、辣椒油的蘸料）。

煎饺的烹饪技巧


火候掌握不好的可以小火慢慢煎。 -使用的厨具：平底锅

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/ 9   煎饺的做法步骤

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