鲜虾意面沙拉

“15分钟就能搞定一份超好吃的鲜虾意面沙拉,零失败超过瘾,微微香辣,还带着清爽的口感,自己搭配的料超丰富的,每一口都很满足!对了,这款沙拉同样很适合减脂的小伙伴们!简直就是我的懒人菜品之一,拥有一罐小石窖小海鲜拌汁,厨房小白也可以秒变大厨,沙拉口感完全不输给西餐厅!”
所属分类: 快手菜   朋友聚餐   西餐   烛光晚餐  

鲜虾意面沙拉的用料

主料

意面 85g 意面 85g
午餐肉 1片

辅料

熟玉米粒 30g 熟玉米粒 30g
圣女果 3个 圣女果 3个

调料

橄榄油 2勺 橄榄油 2勺
料酒 1勺 料酒 1勺

鲜虾意面沙拉的做法

#鲜虾意面沙拉的做法图解2

步骤1

准备好需要的食材。
#鲜虾意面沙拉的做法图解3

步骤2

鲜虾去壳去虾线,冲洗干净,加料酒和黑胡椒腌制15分钟。
#鲜虾意面沙拉的做法图解4

步骤3

意面放入沸腾的水中,加少许盐和几滴橄榄,煮10分钟至熟,捞出沥干水分。
#鲜虾意面沙拉的做法图解5

步骤4

热锅倒入橄榄油,放入虾仁翻炒至熟,盛出。
#鲜虾意面沙拉的做法图解6

步骤5

把切好的午餐肉入锅煎至微焦。
#鲜虾意面沙拉的做法图解7

步骤6

往锅中重新加入意面和虾仁,关火。
#鲜虾意面沙拉的做法图解8

步骤7

加入熟玉米粒,倒入小海鲜拌汁。
#鲜虾意面沙拉的做法图解9

步骤8

翻拌均匀即可装盘。
#鲜虾意面沙拉的做法图解10

步骤9

把苦苣铺在盘底,食材装盘,放上切好的鸡蛋和圣女果即可。
#鲜虾意面沙拉的做法图解11

步骤10

鲜香味美的鲜虾意面沙拉就制作完成啦!

鲜虾意面沙拉的烹饪技巧


沙拉里加点蔬菜和水果,口感比较清爽不腻,而且营养丰富! -使用的厨具:炒锅

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