鸡肉炖雪蛤 林蛙油 简单实用

“材料:鸡肉、姜、大料、蒜、盐、牛肉粉。发好雪蛤。做法:第一步,鸡肉、姜、大料、盐适量、牛肉粉,一起下高压锅。煮20分钟。第二步,把鸡油盛出去,然后用适量鸡汤和鸡肉一起炖10-15分钟。”
所属分类: 热菜   东北菜   晚餐  

鸡肉炖雪蛤 林蛙油 简单实用的用料

主料

鸡肉 适量 鸡肉 适量

辅料

个人口味 个人口味

配料

适量 适量
适量

鸡肉炖雪蛤 林蛙油 简单实用的做法

#鸡肉炖雪蛤 林蛙油 简单实用的做法图解2

步骤1

先泡好雪蛤油。
#鸡肉炖雪蛤 林蛙油 简单实用的做法图解3

步骤2

鸡肉、姜、大料、盐适量、牛肉粉,一起下高压锅,煮20分钟。
#鸡肉炖雪蛤 林蛙油 简单实用的做法图解4

步骤3

把鸡油盛出去,然后用适量鸡汤和鸡肉、雪蛤一起炖10-15分钟。

鸡肉炖雪蛤 林蛙油 简单实用的烹饪技巧


雪蛤不易煮太久,容易影响疗效 -使用的厨具:高压锅、煮锅

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