爆炒羊肉卷


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爆炒羊肉卷的用料

主料

羊肉卷 适量 羊肉卷 适量

辅料

蒜苗 适量

调料

适量 适量
鸡精 适量 鸡精 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
生抽 适量

爆炒羊肉卷的做法

#爆炒羊肉卷的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#爆炒羊肉卷的做法图解3

步骤2

辣椒和蒜苗斜切。
#爆炒羊肉卷的做法图解4

步骤3

起锅烧油,油七成热时,下入辣椒和蒜苗翻炒断生。
#爆炒羊肉卷的做法图解5

步骤4

下入羊肉卷翻炒变色,下入盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽、料酒调味。
#爆炒羊肉卷的做法图解6

步骤5

起锅装盘即可。

爆炒羊肉卷的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 6   爆炒羊肉卷的做法步骤

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