牛杂面

“牛杂还有丰富的营养价值,尤其是它的蛋白质含量,并且人体在使用的过程中很容易被胃肠吸收,所以生活中它是一种具有滋补性的食物,经常食用的话不仅能够补中益气,同时还能够增强身体抵抗力,帮助人们强身健体。”
所属分类: 面条   家常菜   早餐  

牛杂面的用料

主料

牛杂 200g

辅料

茼蒿 100g 茼蒿 100g
面条 50g

调料

2匙 2匙

牛杂面的做法

#牛杂面的做法图解2

步骤1

锅中烧开水放入面条大火煮至面条没有硬心完全熟透但不软烂即可。
#牛杂面的做法图解3

步骤2

煮好的面条立即放入凉白开水中过凉后沥干水份备用。
#牛杂面的做法图解4

步骤3

茼蒿摘好洗净沥干水份切成小段。
#牛杂面的做法图解5

步骤4

金针菇去蒂洗净摘好备用。
#牛杂面的做法图解6

步骤5

买煮好的牛杂倒入锅中加热。
#牛杂面的做法图解7

步骤6

添加适量清水烧开放入金针菇中火煮。
#牛杂面的做法图解8

步骤7

放入茼蒿同时放入盐和味精调味。
#牛杂面的做法图解9

步骤8

汤汁完全入味即可出锅享用。
#牛杂面的做法图解10

步骤9

煮好的面条取适量放入容器中。
#牛杂面的做法图解11

步骤10

将汤汁和牛杂茼蒿金针菇盛在面条上面就大功告成了。
#牛杂面的做法图解12

步骤11

搭配坚果和烤鸡腿一起吃太棒了。
#牛杂面的做法图解13

步骤12

牛杂入口香浓非常劲道超级好吃?。
#牛杂面的做法图解14

步骤13

来一盘水果和小餐包就是标配的早餐。
#牛杂面的做法图解15

步骤14

面条这样吃太让人回味无穷啦。
#牛杂面的做法图解16

步骤15

营养丰盛的早餐会给家人带来一天的好心情哦。

牛杂面的烹饪技巧


牛杂还有丰富的营养价值,尤其是它的蛋白质含量,并且人体在使用的过程中很容易被胃肠吸收,所以生活中它是一种具有滋补性的食物,经常食用的话不仅能够补中益气,同时还能够增强身体抵抗力,帮助人们强身健体。 -使用的厨具:不粘锅

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/ 16   牛杂面的做法步骤

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