砂锅粉丝大虾

“冬天热呼呼的一道砂锅菜。”
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砂锅粉丝大虾的用料

主料

虾 适量 虾 适量
水发粉丝 适量

辅料

大蒜 适量

调料

蚝油 适量 蚝油 适量
酱油 适量 酱油 适量
盐 适量

砂锅粉丝大虾的做法

#砂锅粉丝大虾的做法图解2

步骤1

主要原料。
#砂锅粉丝大虾的做法图解3

步骤2

大蒜洗净切成蒜末备用。
#砂锅粉丝大虾的做法图解4

步骤3

大虾去头，去除虾线，洗脚备用。
#砂锅粉丝大虾的做法图解5

步骤4

娃娃菜洗净切几瓣，放在砂锅底部。
#砂锅粉丝大虾的做法图解6

步骤5

娃娃菜上面放水发粉丝。
#砂锅粉丝大虾的做法图解7

步骤6

再放上大虾，放一部分蒜末。
#砂锅粉丝大虾的做法图解8

步骤7

调一个料汁儿，蚝油，生抽，酱油，白糖，少许盐。
#砂锅粉丝大虾的做法图解9

步骤8

将料汁儿倒入砂锅四周，盖好盖子，炖制菜品。
#砂锅粉丝大虾的做法图解10

步骤9

将大虾炖熟关火。放剩下的一部分大蒜末。蒜末上浇上热油即可。
#砂锅粉丝大虾的做法图解11

步骤10

砂锅粉丝大虾。

砂锅粉丝大虾的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅

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