西红柿炒鸡蛋

“酸甜口感，色泽艳丽，营养美味，深受孩子的喜爱！”
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西红柿炒鸡蛋的用料

主料

西红柿 三个 西红柿 三个

辅料

香葱 适量

调料

稻米油 适量 稻米油 适量
白糖 适量 白糖 适量

西红柿炒鸡蛋的做法

#西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

西红柿洗净备用（随个人喜好是否去皮哦）。
#西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

切成小块备用。
#西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

香葱切碎。
#西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

葱白葱花分开放。
#西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤5

鸡蛋打散备用。
#西红柿炒鸡蛋的做法图解7

步骤6

加入适量料酒，葱白搅拌均匀备用。
#西红柿炒鸡蛋的做法图解8

步骤7

热锅冷油，下鸡蛋液煎至凝固，盛出备用。
#西红柿炒鸡蛋的做法图解9

步骤8

锅内再次入少许油，下入西红柿翻炒至出汤汁，加入适量白糖炒匀。
#西红柿炒鸡蛋的做法图解10

步骤9

放入炒好的鸡蛋，调入少许盐炒匀。
#西红柿炒鸡蛋的做法图解11

步骤10

撒入葱花即可。
#西红柿炒鸡蛋的做法图解12

步骤11

即将出锅装盘。
#西红柿炒鸡蛋的做法图解13

步骤12

成品图。
#西红柿炒鸡蛋的做法图解14

步骤13

成品图。

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧


鸡蛋打散加入适量料酒，可以去腥增鲜！ -使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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