家常版的热干面

“此做法正宗与否我不知，但是好吃才是王道！”
所属分类： 面条   鄂菜   午餐   晚餐  

家常版的热干面的用料

主料

碱面条 1个份

辅料

芝麻酱 少许

调料

芝麻油 少许 芝麻油 少许

家常版的热干面的做法

#家常版的热干面的做法图解2

步骤1

热干面一把，碱水面就可以了。
#家常版的热干面的做法图解3

步骤2

芝麻酱一包。
#家常版的热干面的做法图解4

步骤3

芝麻酱一勺用温水化开。
#家常版的热干面的做法图解5

步骤4

加生抽一勺，老抽一勺，醋两勺，芝麻油一勺，红油一勺，盐，鸡精少许。
#家常版的热干面的做法图解6

步骤5

水烧开放入面条，碱水面比较难煮，水开第一次倒掉，在加入冷水继续煮，最后关火焖一小会无硬芯即可！
#家常版的热干面的做法图解7

步骤6

捞出面。
#家常版的热干面的做法图解8

步骤7

把调好的汁倒入，搅拌均匀，洒上葱花与酸豆角，开吃！
#家常版的热干面的做法图解9

步骤8

简易的热干面做好了！

家常版的热干面的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 9   家常版的热干面的做法步骤

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