麻辣小鱼干

“好吃的零食【小飞燕】，自己做~又麻又辣，好过瘾的味道~”
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麻辣小鱼干的用料

主料

海蜒 100G

辅料

辣椒面 适量 辣椒面 适量
小葱 适量 小葱 适量

麻辣小鱼干的做法

#麻辣小鱼干的做法图解2

步骤1

海蜒洗净
#麻辣小鱼干的做法图解3

步骤2

准备好一根葱，蒜瓣，姜，和辣椒面，花椒面。
#麻辣小鱼干的做法图解4

步骤3

葱，蒜，姜切成末。
#麻辣小鱼干的做法图解5

步骤4

热锅放少量的油，下蒜末和姜末爆香。
#麻辣小鱼干的做法图解6

步骤5

倒入小鱼干。
#麻辣小鱼干的做法图解7

步骤6

小火慢慢将海蜒烤黄。
#麻辣小鱼干的做法图解8

步骤7

倒入辣椒面和花椒面，一定要小火烤。
#麻辣小鱼干的做法图解9

步骤8

倒入葱花。
#麻辣小鱼干的做法图解10

步骤9

将葱花炒匀。即可。

麻辣小鱼干的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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