QQ紫薯球

“紫薯是预防现代文明病最好的食物，它含有丰富的膳食纤维，对于长期受便秘困扰的人可说是一大救星！”
所属分类： 糕点   小吃   秋季食谱  

QQ紫薯球的用料

主料

紫薯 200克 紫薯 200克

辅料

糖 200克 糖 200克

QQ紫薯球的做法

#QQ紫薯球的做法图解2

步骤1

准备好所有材料
#QQ紫薯球的做法图解3

步骤2

紫薯洗衣净削皮，切块上锅蒸约10分钟
#QQ紫薯球的做法图解4

步骤3

取出蒸熟后的紫薯，压成泥
#QQ紫薯球的做法图解5

步骤4

糖、糯米粉混合后，与紫薯泥充分混合，揉成团
#QQ紫薯球的做法图解6

步骤5

取一小块紫薯泥压成饼，包入豆沙馅
#QQ紫薯球的做法图解7

步骤6

将包入豆沙馅的紫薯泥搓圆，滚芝麻
#QQ紫薯球的做法图解8

步骤7

起油锅，待油温七成热时下入包好的紫薯球
#QQ紫薯球的做法图解9

步骤8

紫薯球炸至膨胀后，捞出控油，即可食用

QQ紫薯球的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 9   QQ紫薯球的做法步骤

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