美味卤鸡蛋


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美味卤鸡蛋的用料

主料

鸡蛋 18个

辅料

卤料包 1包 卤料包 1包
蒜 适量

配料

盐 适量 盐 适量
冰糖 适量

美味卤鸡蛋的做法

#美味卤鸡蛋的做法图解2

步骤1

原料准备
#美味卤鸡蛋的做法图解3

步骤2

鸡蛋冷水下锅，先用大火煮沸，然后用中火煮8分钟
#美味卤鸡蛋的做法图解4

步骤3

锅里放水，放入卤料包、盐、老抽、冰糖煮开
#美味卤鸡蛋的做法图解5

步骤4

鸡蛋用勺子敲出裂缝，放入锅内煮30分钟，不要捞出，泡的更久更入味

美味卤鸡蛋的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 5   美味卤鸡蛋的做法步骤

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