粉丝茄子

“茄子有很多种吃法，我最中意的就是这粉丝茄子了。这道菜油少，味香，值得大家去试试。”
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粉丝茄子的用料

主料

粉丝 适量 粉丝 适量

辅料

肉丝 适量

配料

大料 适量 大料 适量

粉丝茄子的做法

#粉丝茄子的做法图解2

步骤1

粉丝泡软，茄子切丁。
#粉丝茄子的做法图解3

步骤2

锅中倒入少许油，放入大料炸香。
#粉丝茄子的做法图解4

步骤3

下肉丝，茄丁，小火煸炒时先加盐，炒至茄丁软烂放酱油、糖。
#粉丝茄子的做法图解5

步骤4

加水，粉丝，大火把水烧干，放入蒜泥，搅拌均匀即可。

粉丝茄子的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 5   粉丝茄子的做法步骤

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