爽到爆辣椒油

“特别喜欢吃拉面,拉面馆的辣椒油更是最爱了,可里面肯定加了些东西。总是担心,所以决定自己做辣椒油。这个辣椒油绝对是吃一点就能辣到你,并且超级香~啊哈哈哈哈哈~ 吃面条时,加上一点,哇塞,别提有多爽,简直爽到爆!”
所属分类: 家常菜   自制酱料  

爽到爆辣椒油的用料

主料

干辣椒 适量

辅料

芝麻 适量

爽到爆辣椒油的做法

#爽到爆辣椒油的做法图解2

步骤1

.芝麻、花生油 、干红辣椒、 捣蒜用的器具捣蒜缸、还有花椒。【我家没那些大料了,不然更香啊】
#爽到爆辣椒油的做法图解3

步骤2

.将辣椒洗净,用器具捣碎,也可用刀剁碎,放入碗备用。芝麻三勺。花生油适量。
#爽到爆辣椒油的做法图解4

步骤3

.将辣椒洗净,用器具捣碎,也可用刀剁碎,放入碗备用。芝麻三勺。花生油适量。
#爽到爆辣椒油的做法图解5

步骤4

.将花生油倒入锅内,先开小火。等油微微热了,再放进一点花椒。过一会放入生芝麻。(如果是熟的,最后放就好了)开到大火,油完全沸腾了立即之后加入搞好的辣椒,立刻香味扑鼻。再过上个凉三分钟后关火,立即倒入碗内。
#爽到爆辣椒油的做法图解6

步骤5

哈哈,美味的辣椒油就做成了。把它晾凉。
#爽到爆辣椒油的做法图解7

步骤6

把其装入干净玻璃瓶内就好啦~哈哈。新手辣椒油~ 
#爽到爆辣椒油的做法图解8

步骤7

美味,快来自己做吧! 
#爽到爆辣椒油的做法图解9

步骤8

~~红红火火
#爽到爆辣椒油的做法图解10

步骤9

O(∩_∩)O哈哈~

爽到爆辣椒油的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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