虾仁豆腐羹


所属分类： 羹类   家常菜   汤羹   朋友聚餐   午餐   晚餐  

虾仁豆腐羹的用料

主料

鸡蛋 适量 鸡蛋 适量
火腿肠 适量 火腿肠 适量

辅料

桃花 适量

配料

盐 适量 盐 适量
水淀粉 适量

虾仁豆腐羹的做法

#虾仁豆腐羹的做法图解2

步骤1

鸡蛋打散，加冷开水搅匀入蒸锅蒸成蛋羹备用
#虾仁豆腐羹的做法图解3

步骤2

桃花清水泡去灰
#虾仁豆腐羹的做法图解4

步骤3

蟹味菇入水汆烫取几朵切成丁，火腿肠切丁、豆腐切丁，虾仁洗净开背去肠线备用
#虾仁豆腐羹的做法图解5

步骤4

锅烧水，下入所有食材丁
#虾仁豆腐羹的做法图解6

步骤5

再开时，下入虾仁
#虾仁豆腐羹的做法图解7

步骤6

淋水淀粉色薄芡
#虾仁豆腐羹的做法图解8

步骤7

蒸好的蛋羹
#虾仁豆腐羹的做法图解9

步骤8

将做好的羹汁倒入蛋羹中，撒上桃花

虾仁豆腐羹的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅、炒锅

上传我做的这道菜

虾仁豆腐羹的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   虾仁豆腐羹的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜