盐水煮毛豆


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盐水煮毛豆的用料

主料

毛豆 250克

盐水煮毛豆的做法

#盐水煮毛豆的做法图解2

步骤1

毛豆洗净
#盐水煮毛豆的做法图解3

步骤2

用剪刀减去头尾,这样容易入味
#盐水煮毛豆的做法图解4

步骤3

撒适量的盐,揉搓一下
#盐水煮毛豆的做法图解5

步骤4

锅中做水,放入毛豆
#盐水煮毛豆的做法图解6

步骤5

盖盖,大火煮10分钟
#盐水煮毛豆的做法图解7

步骤6

关火,盛出,毛豆再浸泡直至凉即可

盐水煮毛豆的烹饪技巧


毛豆最好把两头剪掉,这样容易入味 -使用的厨具:煮锅

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/ 7   盐水煮毛豆的做法步骤

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