【COOK100畅销组合装】试用报告——火腿比萨

“昨天姑姑带着两个表妹来家里，我准备了这个大比萨，两个表妹不太爱吃，这样最好了，我分到两块儿，自己做的比萨料足味道好，真是实惠得不能再实惠了！！”
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【COOK100畅销组合装】试用报告——火腿比萨的用料

面团材料

高粉 210克 高粉 210克
糖 15克 糖 15克
酵母 1小勺 酵母 1小勺
水 195克

辅料

大火腿肠 3根 大火腿肠 3根
香菇 适量 香菇 适量
比萨酱 适量

【COOK100畅销组合装】试用报告——火腿比萨的做法

#【COOK100畅销组合装】试用报告——火腿比萨的做法图解2

步骤1

面团材料按照先液体后固体的方式用面包机揉成光滑的面团备用
#【COOK100畅销组合装】试用报告——火腿比萨的做法图解3

步骤2

火腿一半儿切丁，一半儿切片，豌豆用开水焯熟，香菇切丁
#【COOK100畅销组合装】试用报告——火腿比萨的做法图解4

步骤3

马苏里拉奶酪擦成丝备用
#【COOK100畅销组合装】试用报告——火腿比萨的做法图解5

步骤4

发好的面团排气滚圆
#【COOK100畅销组合装】试用报告——火腿比萨的做法图解6

步骤5

把面团擀成烤盘大小，用叉子叉些小眼儿，放烤箱醒20分钟
#【COOK100畅销组合装】试用报告——火腿比萨的做法图解7

步骤6

在面饼四周摆一些火腿条，中间涂上厚厚一层比萨酱
#【COOK100畅销组合装】试用报告——火腿比萨的做法图解8

步骤7

均匀撒上香菇丁
#【COOK100畅销组合装】试用报告——火腿比萨的做法图解9

步骤8

放一层火腿、豌豆、铺一层马苏里拉奶酪
#【COOK100畅销组合装】试用报告——火腿比萨的做法图解10

步骤9

再加上更多的火腿和奶酪
#【COOK100畅销组合装】试用报告——火腿比萨的做法图解11

步骤10

烤箱中层200度烤15分钟后取出
#【COOK100畅销组合装】试用报告——火腿比萨的做法图解12

步骤11

再铺上一层奶酪，最后烤5分钟
#【COOK100畅销组合装】试用报告——火腿比萨的做法图解13

步骤12

出炉后的大比萨（老公说这个比萨料足足的，但是边上早白的有点怪怪的，呵呵不就是没刷蛋液嘛，味道不减的）

【COOK100畅销组合装】试用报告——火腿比萨的烹饪技巧


使用的厨具：面包机、电烤箱、炒锅

上传我做的这道菜

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