香葱萝卜丝蒸饺

“闲来无事，也不知道是怎么的了？突然很想吃素素的萝卜馅的饺子。当我与老公一说，老公很疑惑，他说；不放点肉吗？全是萝卜的好吃吗？我说试一试吧，反正也不费什么银子，就当减肥食品吧。于是老公马上去菜场买了一个白萝卜，加上一把葱，饺子皮也买现成的。忙了半个多钟头，香葱萝卜丝蒸饺好了，马上品尝一个--还真对我的胃口。只是老公说没有肉香，他不喜欢。正好，这些就全归我了！”
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香葱萝卜丝蒸饺的用料

主料

饺子皮 400克 饺子皮 400克

辅料

油 适量 油 适量
葱 适量 葱 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
鸡精 适量

香葱萝卜丝蒸饺的做法

#香葱萝卜丝蒸饺的做法图解2

步骤1

准备好食才
#香葱萝卜丝蒸饺的做法图解3

步骤2

萝卜洗净，刨成丝，加点盐揉一下，撇去水份。
#香葱萝卜丝蒸饺的做法图解4

步骤3

加盐，葱花，姜末，油，胡椒粉
#香葱萝卜丝蒸饺的做法图解5

步骤4

加麻油，搅拌均匀
#香葱萝卜丝蒸饺的做法图解6

步骤5

买现成的饺子皮，放入萝卜馅包成饺子
#香葱萝卜丝蒸饺的做法图解7

步骤6

蒸锅里垫上纱布，放入饺子，水开，大火蒸10分钟左右。
#香葱萝卜丝蒸饺的做法图解8

步骤7

闷1分钟即可。

香葱萝卜丝蒸饺的烹饪技巧


1.萝卜馅里的油要稍微多些。2.放些五香粉亦可。 -使用的厨具：蒸锅

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