韭菜煎饼


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韭菜煎饼的用料

主料

韭菜 100g 韭菜 100g

辅料

面粉 50g 面粉 50g
200ml

配料

适量 适量

韭菜煎饼的做法

#韭菜煎饼的做法图解2

步骤1

準备好材料,把韭菜切细,虾肉剁成蓉。
#韭菜煎饼的做法图解3

步骤2

把切好的韭菜及虾肉放进碗里,再加入面粉`木薯粉和水,搅拌好。
#韭菜煎饼的做法图解4

步骤3

加入调味料后备用。
#韭菜煎饼的做法图解5

步骤4

拿出平底锅,放少许油,用中火烧热后,把1/3的面糊放进锅里扫平,煎成金黄色后翻另一面再煎。
#韭菜煎饼的做法图解6

步骤5

把两面都煎成金黄色就盛盘了。
#韭菜煎饼的做法图解7

步骤6

喜欢吃辣的可以沾些辣椒酱。

韭菜煎饼的烹饪技巧


韭菜煎饼必须趁热吃,凉了口感就没那么好了。 -使用的厨具:平底锅

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/ 7   韭菜煎饼的做法步骤

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