玉子鹌鹑蛋

“日本豆腐，也有叫玉子豆腐的。是我曾经最爱吃的。滑滑的口感像鸡蛋糕~今天的做法，非常简单，再配个非常简单的装饰，结果呢？样子就变的不简单了~”
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玉子鹌鹑蛋的用料

主料

日本豆腐 3条 日本豆腐 3条
胡萝卜 半根

玉子鹌鹑蛋的做法

#玉子鹌鹑蛋的做法图解2

步骤1

准备食材。
#玉子鹌鹑蛋的做法图解3

步骤2

胡萝卜切碎，黄瓜切花片。
#玉子鹌鹑蛋的做法图解4

步骤3

锅中油烧热，放入胡萝卜碎，炒至金黄。
#玉子鹌鹑蛋的做法图解5

步骤4

日本豆腐从小口处剪开小口挤入锅中。
#玉子鹌鹑蛋的做法图解6

步骤5

加入盐，胡椒粉调味，翻炒几下。
#玉子鹌鹑蛋的做法图解7

步骤6

用黄瓜和鹌鹑蛋摆出自己喜欢的围边~

玉子鹌鹑蛋的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 7   玉子鹌鹑蛋的做法步骤

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