懒人饭——南瓜寿司

“上一天班,回到家实在是太累了,没有力气做什么花样,用微波炉蒸好一块儿南瓜,捣成泥吃,但第二天要带饭,只有南瓜泥好像太单调了~~~打开柜子首先印入眼帘的就是一大包紫菜,索性就用紫菜做个南瓜饭团,直接放进保鲜带,连饭盒都不用带了~~”
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懒人饭——南瓜寿司的用料

主料

紫菜 一片 紫菜 一片
黄瓜 半根 黄瓜 半根

懒人饭——南瓜寿司的做法

#懒人饭——南瓜寿司的做法图解2

步骤1

南瓜一块儿,洗净去皮儿
#懒人饭——南瓜寿司的做法图解3

步骤2

把南瓜切成小块儿,放进盘子里盖上保鲜膜,微波炉高火加热至熟
#懒人饭——南瓜寿司的做法图解4

步骤3

用筷子可以轻易扎透就可以了
#懒人饭——南瓜寿司的做法图解5

步骤4

擀面仗沾水,把南瓜捣成泥
#懒人饭——南瓜寿司的做法图解6

步骤5

黄瓜和火腿分别切成条状
#懒人饭——南瓜寿司的做法图解7

步骤6

把南瓜泥均匀地铺在紫菜上,黄瓜和火腿铺在一端
#懒人饭——南瓜寿司的做法图解8

步骤7

借助寿司帘卷紧成卷
#懒人饭——南瓜寿司的做法图解9

步骤8

刀背沾水后切成段即可

懒人饭——南瓜寿司的烹饪技巧


使用的厨具:微波炉

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