煎花饺

“买了韭菜除了炒鸡蛋不知道怎么吃了，百度搜搜吃法真多，这个好像怪好看的，不管难不难试试 ，让某人尝尝鲜吧”
所属分类： 主食   家常菜   饺子  

煎花饺的用料

主料

面粉 一碗 面粉 一碗
韭菜 一份

辅料

葱 适量

配料

盐 适量 盐 适量
油 适量

煎花饺的做法

#煎花饺的做法图解2

步骤1

先和面，揉成一个面团，和好后放着先不用管，先去洗韭菜，洗菜洗干净控干水分，把鸡蛋放锅里煎好弄碎，这个时间韭菜水分应该也差不多了 把韭菜切成1厘米的小段，把鸡蛋碎放进去，放油盐味精搅拌好
#煎花饺的做法图解3

步骤2

这么长时间过去了，面应该也差不多了，再揉揉，让面更顺滑好看一些，揉成长条，揪成小块小块的
#煎花饺的做法图解4

步骤3

把面团擀成圆形
#煎花饺的做法图解5

步骤4

把面皮平铺，把调好的馅放到面皮中间，不要放太多，太多会不好捏
#煎花饺的做法图解6

步骤5

用中指跟食指捏住两边用劲捏到一起，然后顺着两边捏 捏成月牙型
#煎花饺的做法图解7

步骤6

怕陷会漏，用我妈教的方法，把饺子边编个花边，嘿嘿 既好看又保险，花边就是把饺子边一点以点的往里按就行了，很简单
#煎花饺的做法图解8

步骤7

包好以后锅里放油直接煎就行了，煎到两边金黄就ok了，韭菜很容易熟，鸡蛋本来就是熟的，所以很快
#煎花饺的做法图解9

步骤8

ok啦，可以吃喽，配白粥吃最好了

煎花饺的烹饪技巧


啊哦~~~又是一件成品，虽然佐料上放的有点不是很如意，但是还是不错滴！哈哈   某人说 很好吃，o(∩_∩)o...哈哈  开心 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

煎花饺的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   煎花饺的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜