奶油提子吐司

“淡奶油啊淡奶油，为什么用来用去还有呢，快过期限了呀。那就再来一个奶油提子吐司，练练手艺吧。”
所属分类： 烘焙   吐司  

奶油提子吐司的用料

主料

高粉 280克 高粉 280克
糖 25克 糖 25克
酵母 5克 酵母 5克
蛋 1个

奶油提子吐司的做法

#奶油提子吐司的做法图解2

步骤1

葡萄干用糯米酒泡一个小时后，滤去酒待用
#奶油提子吐司的做法图解3

步骤2

把主材料放入面包机内搞拌
#奶油提子吐司的做法图解4

步骤3

用发面团档前20分钟打面粉至光滑，再反复利用前20分钟时间打面
#奶油提子吐司的做法图解5

步骤4

打至能拉出膜
#奶油提子吐司的做法图解6

步骤5

把面包机内胆整个拿出来，用保鲜纸封好，放在冰箱内发酵2.5倍大
#奶油提子吐司的做法图解7

步骤6

把发好的面团挤气，摊片
#奶油提子吐司的做法图解8

步骤7

对折，松驰
#奶油提子吐司的做法图解9

步骤8

放上用酒泡好的葡萄干
#奶油提子吐司的做法图解10

步骤9

卷成筒状，放入涂上玉米油防粘的吐司模，再用保鲜纸封好，放冰箱发酵至7分满
#奶油提子吐司的做法图解11

步骤10

烤箱预热180度，烤35分钟，出炉时，把面包模轻摔几下
#奶油提子吐司的做法图解12

步骤11

奶油提子吐司
#奶油提子吐司的做法图解13

步骤12

配上普洱茶，加几个水果，就是咱的早餐拉

奶油提子吐司的烹饪技巧


因我家没有朗姆酒，就用糯米酒代劳泡葡萄干。 -使用的厨具：面包机、电烤箱

上传我做的这道菜

奶油提子吐司的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   奶油提子吐司的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜