超萌超可爱的鸡蛋饼干

“六一节快到了，给小朋友们准备一款超萌超可爱的小饼干吧！”
所属分类： 烘焙   儿童   饼干   下午茶  

超萌超可爱的鸡蛋饼干的用料

主料

低筋面粉 40克 低筋面粉 40克

辅料

蛋黄 一颗 蛋黄 一颗
糖粉 30克 糖粉 30克

超萌超可爱的鸡蛋饼干的做法

#超萌超可爱的鸡蛋饼干的做法图解2

步骤1

黄油40克，室温软化，用手动打蛋器搅打均匀
#超萌超可爱的鸡蛋饼干的做法图解3

步骤2

加入30克糖粉，盐1/16小匙
#超萌超可爱的鸡蛋饼干的做法图解4

步骤3

手动打蛋器搅打均匀
#超萌超可爱的鸡蛋饼干的做法图解5

步骤4

鸡蛋黄一个，分次少量加入，每次搅打至蛋油充分融合再加入第二次
#超萌超可爱的鸡蛋饼干的做法图解6

步骤5

加入混合好的低筋面粉和玉米淀粉
#超萌超可爱的鸡蛋饼干的做法图解7

步骤6

用橡皮刮刀大致将油、粉拌匀
#超萌超可爱的鸡蛋饼干的做法图解8

步骤7

用手抓捏均匀成面团
#超萌超可爱的鸡蛋饼干的做法图解9

步骤8

放到案板上擀成面片
#超萌超可爱的鸡蛋饼干的做法图解10

步骤9

立体饼干模，先切下来轮廓
#超萌超可爱的鸡蛋饼干的做法图解11

步骤10

再按出五官
#超萌超可爱的鸡蛋饼干的做法图解12

步骤11

剩下的边角料可以再揉成团，重复操作即可
#超萌超可爱的鸡蛋饼干的做法图解13

步骤12

中层，上下火，160度，20分钟左右即可！
#超萌超可爱的鸡蛋饼干的做法图解14

步骤13

漂亮吧！简单吧！快动手吧！

超萌超可爱的鸡蛋饼干的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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