简单自制绿豆馅

“最近火气特别大，脸上长了好多包包，疼得不敢碰。泡上苦丁加莲子心，喝到嘴里感觉不到苦，同事们直喊不可思议，味觉没了…… 不过倒是挺下火的，第二天包包下去一些，再喝苦丁感觉真苦啊，嘴唇都是苦的…… 清热解毒还是绿豆好。可以做成绿豆汤、绿豆粥、绿豆沙、绿豆馅、绿豆糕，怎么吃都是美味！”
所属分类： 自制食材   夏季食谱  

简单自制绿豆馅的用料

主料

绿豆 500g 绿豆 500g
水 适量

简单自制绿豆馅的做法

#简单自制绿豆馅的做法图解2

步骤1

豆冲洗干净，和冰糖一起放入高压锅内
#简单自制绿豆馅的做法图解3

步骤2

高压锅内加入适量水，水量宁可多点不要少了。多了你可以把汤倒出来喝绿豆汤，水少了可就不好办了
#简单自制绿豆馅的做法图解4

步骤3

高压锅大火上气后，小火20分钟关火，让其自然冷却放气
#简单自制绿豆馅的做法图解5

步骤4

气放完以后打开压力锅，我的水放得刚刚好，没有多余的汤，豆也煮烂了
#简单自制绿豆馅的做法图解6

步骤5

用擀面仗在锅里来回捣，绿豆很容易就成沙了
#简单自制绿豆馅的做法图解7

步骤6

做好的绿豆沙
#简单自制绿豆馅的做法图解8

步骤7

盛入盆里抹平备用
#简单自制绿豆馅的做法图解9

步骤8

先用模子刻出一个Kitty猫当月饼吃（^_^）

简单自制绿豆馅的烹饪技巧


绿豆馅可以一次多做点儿，一部分放冰箱冷冻，一部分冷藏，随吃随取。既可以当绿豆馅，也可以直接当点心食用，还可以冲水喝！ -使用的厨具：高压锅

上传我做的这道菜

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/ 9   简单自制绿豆馅的做法步骤

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