鲜肉香葱馄饨

“一直都是包饺子 从来没包过馄饨 外面的吃着不放心 这次包一些 平时不想做饭时 吃着也方便”
所属分类： 主食   家常菜   馄饨  

鲜肉香葱馄饨的用料

主料

瘦肉 300克

辅料

香葱 100克 香葱 100克

配料

油 适量 油 适量
料酒 适量 料酒 适量

鲜肉香葱馄饨的做法

#鲜肉香葱馄饨的做法图解2

步骤1

瘦肉洗净 切成末
#鲜肉香葱馄饨的做法图解3

步骤2

小香葱洗净 切成末
#鲜肉香葱馄饨的做法图解4

步骤3

原料混合
#鲜肉香葱馄饨的做法图解5

步骤4

为了品尝原滋原味 所以没有加特别多的调料 小香葱已经很提味了 加入调料后搅拌均匀 再加一个鸡蛋 搅拌上劲 鸡蛋能把味道锁在里面
#鲜肉香葱馄饨的做法图解6

步骤5

面粉加入水搅拌成絮状 揉成面团
#鲜肉香葱馄饨的做法图解7

步骤6

把面团擀成薄皮 然后切成方块
#鲜肉香葱馄饨的做法图解8

步骤7

取适量肉馅放到皮上
#鲜肉香葱馄饨的做法图解9

步骤8

如图 卷三下
#鲜肉香葱馄饨的做法图解10

步骤9

两手捏住两边卷在一起 把边捏住 成元宝形
#鲜肉香葱馄饨的做法图解11

步骤10

包了好大一盘子 够吃好久咯
#鲜肉香葱馄饨的做法图解12

步骤11

再来个图
#鲜肉香葱馄饨的做法图解13

步骤12

锅内加水 烧开 加入馄饨 煮开后加冷水 再烧开 再加冷水 再烧开 共煮开三次 基本就熟了 临出锅加紫菜、虾皮，盐适量

鲜肉香葱馄饨的烹饪技巧


加入鸡蛋后一直朝一个方向搅拌 把汁锁在肉里 上劲后又好包 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

鲜肉香葱馄饨的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   鲜肉香葱馄饨的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜