家常汤面——我的营养早餐


所属分类： 主食   家常菜   早餐  

家常汤面——我的营养早餐的用料

主料

猪肝 100克 猪肝 100克
西红柿 3个 西红柿 3个

辅料

菜心 适量 菜心 适量

配料

油 适量 油 适量
酱油 适量 酱油 适量

家常汤面——我的营养早餐的做法

#家常汤面——我的营养早餐的做法图解2

步骤1

将菜心洗干净
#家常汤面——我的营养早餐的做法图解3

步骤2

猪肝和瘦肉洗干净后切成片，猪肝切片后用水泡几分钟，然后用油、盐、少量豉油和糖腌一下。
#家常汤面——我的营养早餐的做法图解4

步骤3

西红柿切成小块，芫茜切碎备用。
#家常汤面——我的营养早餐的做法图解5

步骤4

先烧开水将面条煮熟捞起，用冷水冲一下，然后将菜心煮至八成熟捞起备用。
#家常汤面——我的营养早餐的做法图解6

步骤5

将西红柿下锅炒
#家常汤面——我的营养早餐的做法图解7

步骤6

西红柿炒香后加水煮出味道后将瘦肉和猪肝下锅一起煮。
#家常汤面——我的营养早餐的做法图解8

步骤7

因为瘦肉和猪肝都比较容易熟，所以下锅后一分钟就可以将青菜同面条放进锅里一起煮，等水一开，就好了，喜欢芫茜的还可以在煮好后随量放一点。

家常汤面——我的营养早餐的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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