紫薯南瓜饼,◇◆

“好久木有做这个吃了,某人嗜甜食,听说甜食会让人心情愉悦...偶是真米有发现...偶宁愿吃点牛肉干啊,烤鱼片啊,墨鱼仔啊之类的..不废话啦,附详细步骤图,:”
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紫薯南瓜饼,◇◆的用料

主料

南瓜 3斤 南瓜 3斤

辅料

面包糠 适量 面包糠 适量
食用油 适量

紫薯南瓜饼,◇◆的做法

#紫薯南瓜饼,◇◆的做法图解2

步骤1

精选老南瓜半个,~`瓤取出,籽洗净可以用锅炒下就是南瓜子哈哈,大家懂的..
#紫薯南瓜饼,◇◆的做法图解3

步骤2

紫薯削皮洗净
#紫薯南瓜饼,◇◆的做法图解4

步骤3

南瓜切块备用~``
#紫薯南瓜饼,◇◆的做法图解5

步骤4

紫薯切块,然后撒点白糖,或者冰糖,在微波炉里转软,或者在锅里蒸软也行
#紫薯南瓜饼,◇◆的做法图解6

步骤5

捣成紫薯泥
#紫薯南瓜饼,◇◆的做法图解7

步骤6

糯米粉备用
#紫薯南瓜饼,◇◆的做法图解8

步骤7

面包糠备用~``
#紫薯南瓜饼,◇◆的做法图解9

步骤8

白芝麻备用,温馨提示:这可不是壹兜麦香牌的白芝麻哈,这是吃掉了饼干的废弃盒子,所以我拿来装白芝麻了, 穷人家的孩子,请给予理解哈...
#紫薯南瓜饼,◇◆的做法图解10

步骤9

食用油备用, (这是上次炸狮子头剩的油,再次利用起来哈)
#紫薯南瓜饼,◇◆的做法图解11

步骤10

接着把南瓜也蒸软
#紫薯南瓜饼,◇◆的做法图解12

步骤11

然后倒入糯米粉搅拌~~`
#紫薯南瓜饼,◇◆的做法图解13

步骤12

再然后就和成团啦~~`
#紫薯南瓜饼,◇◆的做法图解14

步骤13

取一节捏成凹形
#紫薯南瓜饼,◇◆的做法图解15

步骤14

加入紫薯馅~`
#紫薯南瓜饼,◇◆的做法图解16

步骤15

再按扁~`
#紫薯南瓜饼,◇◆的做法图解17

步骤16

接着2面抹上油,裹上面包糠跟白芝麻
#紫薯南瓜饼,◇◆的做法图解18

步骤17

我做了很多哈,因为多做点放冰箱里存着,偶尔想吃了就拿出来煎几个,嘿嘿, 比在外面买来的安全放心多啦~``
#紫薯南瓜饼,◇◆的做法图解19

步骤18

下油锅啦!!~````因为后面不敢用力,没把芝麻拍牢,都跑掉了,好可惜撒
#紫薯南瓜饼,◇◆的做法图解20

步骤19

煎至2面都松软,酥脆了就OK啦~``
#紫薯南瓜饼,◇◆的做法图解21

步骤20

香甜软糯的南瓜饼,居家必备之食哈~~`

紫薯南瓜饼,◇◆的烹饪技巧


使用的厨具:微波炉、平底锅

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