一学就会的马蹄糕

“很绿色很清凉的小吃，特别是在炎炎夏日，吃一口冰镇的马蹄糕，那种清爽的感觉很难忘掉！虽然好吃，制作却极其简单。马蹄粉(车田河牌）和糖和水按1：1：6混合，加了一些荸荠碎，放锅烧，边烧边搅拌，直到它成糊糊状，最把它倒入模具，等冷却，就成型了。”
所属分类： 糕点  

一学就会的马蹄糕的用料

主料

马蹄粉 50克 马蹄粉 50克

辅料

糖 50克 糖 50克

一学就会的马蹄糕的做法

#一学就会的马蹄糕的做法图解2

步骤1

材料：马蹄粉、荸荠、糖、水
#一学就会的马蹄糕的做法图解3

步骤2

马蹄粉加糖加水浸泡20分钟，荸荠去皮切碎
#一学就会的马蹄糕的做法图解4

步骤3

小火烧，边烧边搅拌
#一学就会的马蹄糕的做法图解5

步骤4

面糊渐渐变色，至图中颜色，关火
#一学就会的马蹄糕的做法图解6

步骤5

趁热倒入模具，冷却，定型
#一学就会的马蹄糕的做法图解7

步骤6

小时后，倒出

一学就会的马蹄糕的烹饪技巧


1、不同牌子的马蹄粉比例可能不同，一定要购买纯正的马蹄粉2、水可用冷开水或矿泉水更好 -使用的厨具：其它、煮锅

上传我做的这道菜

一学就会的马蹄糕的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   一学就会的马蹄糕的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜