精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”

“看到网上好多的日本和果子,那精致的小点心让我很兴奋,真是太美了啊!!!日本的和果子,会在脑海里浮现出工艺精细的和果子来。靓丽诱人、美味可口,从中感受到那份细腻柔美的日本风情。“和果子”和中式的“糯米团子”相似。今天就做了这中式“糯米团子”,那美丽中式“糯米团子”,会给你带来奢侈的享受哦。软糯,香滑与陷料的细腻,真是让人停不了口。漂亮的颜色、细致的外型,带给你的是美好与幸福。精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”。我做了好多,几乎没有重复的,蒸熟的样子太美了,真的不舍得吃啊!!!大大的馅料,糯糯的真的好吃,很好做的啊,大家不妨试试哦”
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精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的用料

主料

糯米粉 300克 糯米粉 300克

辅料

火龙果皮 适量 火龙果皮 适量
南瓜 适量 南瓜 适量

配料

适量 适量
绿豆 适量 绿豆 适量

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法

#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解2

步骤1

火龙果皮、青菜分别榨汁
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解3

步骤2

紫薯和南瓜去皮蒸熟备用
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解4

步骤3

绿豆洗净加水高压锅煮熟烂,料理机打泥,和前面的白芸豆一样炒成绿豆沙
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解5

步骤4

白芸豆是以前的馅料,放在冰柜里面,提前拿出来化冻,绿豆沙和白豆沙做成圆的馅料备用
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解6

步骤5

糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉(开水烫熟)
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解7

步骤6

糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉(开水烫熟)和各种颜色的原料分别和成面团,不要略微软和一点,醒半个小时
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解8

步骤7

面团包上馅心
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解9

步骤8

搓成圆形,整形圆形或者成方形
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解10

步骤9

整形成梅花形状
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解11

步骤10

中间压一下
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解12

步骤11

用粉色的做个花,放在中间
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解13

步骤12

中间放上黄色的花心,用牙签在花瓣上面压一下
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解14

步骤13

取粉红面团一小块搓成圆形,压成小圆饼
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解15

步骤14

用刀均匀分成五分,把每边捏成花瓣
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解16

步骤15

把小花中间用筷子压一下
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解17

步骤16

放上黄色花心
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解18

步骤17

用绿色面团捏成水滴型做成叶子
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解19

步骤18

用牙签再压出叶子的纹路
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解20

步骤19

做的成品
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解21

步骤20

只要自己觉得好看,什么牙签瓶盖都可以用上,尽情的发挥吧,我兴奋的做了好多花型,哈哈几乎没有重复的
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解22

步骤21

下面垫上粽子叶,水开上笼蒸8分钟出锅
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解23

步骤22

成品
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解24

步骤23

梅花
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解25

步骤24

成品
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解26

步骤25

邹菊
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解27

步骤26

梅花
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解28

步骤27

成品
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解29

步骤28

成品
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解30

步骤29

成品
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解31

步骤30

成品
#精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的做法图解32

步骤31

花可以随心所欲的做

精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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