花心大萝卜


所属分类： 家常菜   创意菜   冬季食谱  

花心大萝卜的用料

主料

白萝卜 适量 白萝卜 适量

辅料

白醋 适量 白醋 适量
白砂糖 适量

花心大萝卜的做法

#花心大萝卜的做法图解2

步骤1

将白萝卜去皮，洗净，然后刮成长片状。胡萝卜同样。
#花心大萝卜的做法图解3

步骤2

分别往碗里倒入白砂糖，白醋，少盐腌制（主要是酸甜味），稍微用手轻揉一下，将碗用保鲜膜封住放入冰箱一晚。
#花心大萝卜的做法图解4

步骤3

第二天就能吃了。红萝卜卷在中间，白萝卜包在外面。腌制的水可以加番茄酱，撒点白芝麻，做成汁淋在其上。完工。酸甜爽口，夏天吃最适合了！

花心大萝卜的烹饪技巧


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/ 4   花心大萝卜的做法步骤

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