奶香土豆泥

“土豆是家中最寻常的食品，土豆泥也是土豆的常见吃法之一。传统版本的土豆泥吃了很多，不妨换换花样，来一道奶香土豆泥。牛奶与土豆的碰撞，会发生什么呢？”
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奶香土豆泥的用料

主料

土豆 2个 土豆 2个

奶香土豆泥的做法

#奶香土豆泥的做法图解2

步骤1

将土豆洗净
#奶香土豆泥的做法图解3

步骤2

放入炖锅，高温档，炖熟
#奶香土豆泥的做法图解4

步骤3

取出炖熟的土豆晾凉
#奶香土豆泥的做法图解5

步骤4

去皮
#奶香土豆泥的做法图解6

步骤5

用擀面杖碾成泥
#奶香土豆泥的做法图解7

步骤6

反复碾压，尽量碾得细腻些
#奶香土豆泥的做法图解8

步骤7

将土豆泥装入碗中
#奶香土豆泥的做法图解9

步骤8

倒入牛奶
#奶香土豆泥的做法图解10

步骤9

搅拌均匀
#奶香土豆泥的做法图解11

步骤10

装入裱花袋
#奶香土豆泥的做法图解12

步骤11

挤出花型
#奶香土豆泥的做法图解13

步骤12

用番茄酱点缀

奶香土豆泥的烹饪技巧


这道土豆泥中除了牛奶，取其原味，没有加入其他调味料。也可以根据自己的口味加入调味料，而呈现出不同的味道。 -使用的厨具：炖盅

上传我做的这道菜

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/ 13   奶香土豆泥的做法步骤

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