韩式泡菜饼


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韩式泡菜饼的用料

主料

泡菜 适量 泡菜 适量

辅料

白芝麻 适量 白芝麻 适量
鸡蛋 适量 鸡蛋 适量

韩式泡菜饼的做法

#韩式泡菜饼的做法图解2

步骤1

将甜辣酱与鸡蛋液混合备用。
#韩式泡菜饼的做法图解3

步骤2

将葱段切末，白芝麻装盘备用。
#韩式泡菜饼的做法图解4

步骤3

将白芝麻、葱末与之前调和好的蛋液混合及泡菜，倒入面粉中，和成面团。
#韩式泡菜饼的做法图解5

步骤4

锅中倒入油，烧热后转中火。
#韩式泡菜饼的做法图解6

步骤5

将面团倒入锅中，用中火煎。
#韩式泡菜饼的做法图解7

步骤6

用铲子将面团压成饼状，两面煎熟。OVER.

韩式泡菜饼的烹饪技巧


和面的时候，要注意掌握面团的粘稠度，如果蛋液不够，就加点清水，如果蛋液过多导致面团过稀就多加点面粉 -使用的厨具：平底锅

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/ 7   韩式泡菜饼的做法步骤

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